Intervengono
- Edward Mukiibi, Presidente Slow Food
- Barbara Nappini, Presidente Slow Food Italia
Modera Simona Sala, Direttrice Rai Radio2
Slow Food presenta ai Ministri dell’Agricoltura del G7, riuniti in Sicilia a fine settembre, 10 proposte per una transizione verso sistemi alimentari autenticamente sostenibili. Negli stessi giorni si tiene la 15esima edizione di Terra Madre Salone del Gusto (a Torino dal 26 al 30 settembre), la più importante manifestazione internazionale dedicata al cibo e alle politiche alimentari, dove saranno presenti i protagonisti delle comunità che stanno già attuando questa transizione, provenienti dall’estero e da tutte le regioni d’Italia.